Wednesday, February 29, 2012

Caramel cake

Semalam sgt teruja utk membaking.. Eh ade ke perkataan nih.. Ehe..
so jadi la begini


1st badge.. senget skit.. Xbrp cantik



2nd badge yg ok skit..

Sebenarnya bt 1 adunan je, tp sbb xde loyang besar yg muat kt oven sy tu.. So jadi la gini.. Loyang yg baru beli xmuat dlm oven chomel saye.. Huhuhu.. So sad..
Ada lg skit ni bt breakfast pg nih dgn anak2

Resepi di sini ye kawan http://www.facebook.com/notes/suerianni-salleh/resepi-kek-karamel/355039081200325

posted from Bloggeroid

Monday, February 20, 2012

Sum it all: jalan2

Cam da jd habit kitorang kot, gi jln2 xbawak kamera.. Harap kamera kt tepon je.. At one side cam rugi jer kan.. Da gi jln2 xde gmbar kenangan..
So ni ada la satu kt simpanan aku, kt simpanan orang len tu aku xtau la plk.. Hehe..



Trans studio, bandung jan/feb 2012


Hard rock hotel, penang sep/ okt 2011

Nti aku cari lg gambar2 len ye..

Daa..:)

posted from Bloggeroid

Jahitan

As salam..

Da leme xupdate blog nih.. Rindu juga nk menulis, nk kate busy.. Xde la busy mane pun.. Malasnya je yg banyak kot.. Hehehe..

Taktau nak cite ape sebenarnya..

Tayang sikit hasil jahitan yg herot petot.. Hehe..






Party dress





Telekung nabila




Kiddos pants

Tu je..hehe
posted from Bloggeroid

Sunday, November 06, 2011

Salam aidiladha



Hari ni 10 zuhijjah 1432h
Kami sekeluarga mengucapkan selamat hari raya aidiladha kepada semua..
Mohon maaf dipinta..
Semoga selamat semuanya..

posted from Bloggeroid

Saturday, November 05, 2011

Supplements suatu keperluan?

Assalam..
Blogwalking sambil tengok maharaja lawak mega..
Laser tul chef wan ni komen yer.. Kalah adlin aman ramli.. Hehe.. Merapu suda..

Artikel saya dapat dr sini http://yuitsumuni.com/2011/11/04/fakta-pemakanan-oleh-dr-nadrah/

Saya copy paste jer..

Wall Dr.Nad

Harini saya dpt msg promosi dr smbody “Klu kita dah maintain pengeluaran susu dgn baik,tp susu masih merudum, maknanya ibu tu kekurangan kalsium, so belilah set utk menyusu ni dgn saya ye”…hahh?? Fakta apa nih? FIY, ni saya bg fakta EVIDENCE BASED MEDICINE ye…sila baca satu persatu dibawah ini. Saya faham anda nak lakukan produk, tp jgn smpi anda manipulate fakta n manipulate penyusuan susu ibu.

Pertama: Kandungan kalsium dlm breastmilk tidak berubah walaupun seorang ibu tidak mengambil sebarang calcium supplement dan tidak mengambil sumber makanan yg mengandungi banyak kalsium. Badan ini terlalu bijak dijadikan oleh Tuhan utk menghasilkan kalsium sendiri dlm susu ibu utk bekalan si bayi. Terdapat bbrp kajian juga telah membuktikan bahawa penganbilan supplement kalsium oleh ibu menyusu langsung tidak menaikkan level kalsium dlm susu ibu.

Kedua: Yang message saya suruh beli vitamin Bco utk naikkan kualiti susu ibu…maaf, saya berpegang kpd evidence-based, bukan pengalaman based. Vit B adalah vitamin larut air, maka mudah juga di serap kedalam susu ibu. Oleh itu, anda yg makan vit B akan mengalami perubahan warna susu ibu iaitu kekuningan dan nampak pekat, tapi sebenarnya yg masuk ke dalam susu ibu tu adalah vit B, malah sisa degradasinya juga.

Ketiga: Kajian juga membuktikan bahawa kualiti susu ibu yg tidak berbeza dgn ibu yg di negara maju, negara membangun, dan negara mundur dan miskin, maknanya antara ibu terlebih makan, makan ikut suka hati, atau memang tak cukup makan. Atas dasar ini jugalah terhasilnya Carta Pertumbuhan Kanak2 WHO (WHO growth chart) yg membuktikan anak2 yg disusui susu ibu dari pelbagai benua menghasilkan carta perkembangan yg sama, tidak ada beza. So, di manakah basis anda yg cuba msg saya itu mengatakan sbg susu yg terhasil dr ibu yg mengambil supplement yg anda jual akan mempunyai tahap perkembangan yg baik disebabkan supplement yg diambil diserap ke dalam susu ibu seterusnya disalurkan kpd bayi?

Keempat: Sebelum kita terpengaruh dgn penjual supplement’s promotion, mari kita lihat diri kita, pertama tengok perut, ada lipatan spare tyre tak walaupun halus? Kedua, buat carta makanan harian anda, kaji apa yg anda makan dan berjumpa dgn pakar pemakanan, bukan penjual supplement….tentu anda dapati sebenarnya anda dah terlebih zat! Saya cabar anda berjumpa saya dan saya boleh quote nilai zat dlm mknn harian anda.

Keempat: sedarkah anda yg anda boleh sakit disebabkan terlebih vitamin dan garam galian? Kaji kandungan kalcium anda..calcium carbonate? Mahukah anda mengalami batu karang di kemudian hari? Adakah anda menjalankan senaman/exercise (bukan termasuk kerja rumah seharian ya) sebanyak minimum 3 kali seminggu selama minimum 30minit berpeluh setiap sesi? Kalau tak, berhati2 dgn calcium supplement anda kerana anda terdedah kpd risiko batu karang juga osteoporosis juga. Kalsium yg diambil dr tak kira sumber apa pun memerlukan aktiviti kecergasan di atas utk diserap dan disimpan kukuh dlm tulang….kalau tak, tulang anda akan menjadi umpama simen yg rapuh kelak. Sedarlah segera.

Kelima: Jgn cuba kelirukan ibu2 tentang kandungan kalsium dlm susu ibu dgn susu formula. Ya, memang betul kandungan kalsium dlm susu ibu lebih rendah dr yg terkandung dlm susu formula, TAPI telah dibuktikan bahawa penyerapan dan penerimaan kalsium dlm susu ibu oleh bayi adalah 2 hingga 3 kali lebih tinggi n mudah berbanding penyerapan kalsium dlm susu lembu, oleh itu susu ibu tetap tak dapat ditandingi. Namun kajian juga telah membuktikan bahawa penambahan pengambilan suplement kalsium oleh ibu menyusu langsung tidak akan menambah kandungan kalsium dlm susu ibu yg dihasilkan krn Tuhan maha bijaksana dlm menentukan apa level terbaik utk seorang bayi.

Keenam: Tahukah anda sesetengah vitamin tidak ditapis oleh payudara seterusnya disalurkan berlebihan melalui susu ibu? Sama juga spt mengandung, sesetengah vitamin tidak ditapis oleh uri dan disalurkan kpd bayi? Jaga2 dgn vitamin A dan E. Kesan negative serius boleh berlaku jika berlebihan dos (hanya recommend supplement A dan E kpd yg mmg pasti tidak dapat mengambilnya dlm diet seharian). Oleh itu, kaji diet harian anda dahulu.

Ketujuh: Vitamin supplement boleh menambah pengeluaran susu? Kalau betul boleh, mengapa anda yg claim pernyataan ini masih menyarankan ibu2 memahami dan meneruskan konsep supply and demand utk memastikan kelancaran pengeluaran susu ibu? Dan mengapa sebenarnya ramai ibu yg mengambil vitamin/supplement yg dicadangkan dan mengikut aturan ambilan tertentu yg disarankan oleh penjual telah memenuhi inbox message saya samada di FB mahupun di email dgn kecewanya terhadap “usaha” membeli supplements seperti ini? INGAT! Konsep sebenar supply n demand adalah jawapan sebenar. Kpd yg bermasalah penurunan pengeluaran susu badan, saya sarankan anda berjumpa dgn konsultan/kaunselor laktasi yg betul untuk dibantu dan sama2 mengkaji punca permasalahan susu merudum (bukan konsultasi melalui email/FB/telefon dlm hal ini) krn approach yg diberikan sgt terperinci mengikut masalah individu.

Kelapan: Adakah bermakna pengambilan pelbagai supplement itu salah? TIDAK SAMA SEKALI. Kita bebas mengambil apa2 supplement, namun jika anda seorang terpelajar, anda boleh membuat kajian betul dahulu tentang menu diet harian anda sebelum decide utk menambah vitamin dlm senarai keperluan harian anda. Pernahkah anda dengar tentang detoksifikasi? Ia terdiri dari diet khas pelbagai vitamin dan mineral yg diambil dlm bbrp hari shj. Anda boleh mencuba, tapi menu diet terbaik dihasilkan dari sumber smulajadi dan itulah yg telah dibuktikan. Anda boleh mengambil vitamin dan supplemen utk kesihatan anda, tetapi utk mengaitkan dgn keperluan khas ibu menyusu/menggalak pengeluaran air susu adalah sangat TIDAK BERETIKA sekiranya anda adalah seorang yg memperjuangkan penyusuan susu ibu.

Kesembilan: pukul berapa anda keluar rumah untuk bekerja dan pulang kerumah kemudiannya? Bila matahari belum terbit dan bila matahari dah terbenam? Pernah anda bersenam atau beriadah di taman pada waktu pagi di setiap hujung minggu atau hanya duduk buat kerja2 rumah di kala cuti? Kalau mcmtu, lupakan utk dapat vitamin D, sebab yg terbaik adalah dari sumber matahari. Takut matahari sebab UV lantas anda mengambil vitamin E? Tahukah anda matahari pagi adalah yg baik, bukan yg terik atas kepala, sekadar pengambilan vit E tidak menghentikan or melambatkan proses penuaan jika anda tidak memakai sunblock yg sesuai. Kenapa saya sentuh vit D? Sebab ia penting membantu penyerapan kalsium dari usus. Oleh itu, jgn takut matahari pagi. Kan senang dgn rutin harian dan diet yg neutral.

Kesepuluh: Supplements boleh mengelak diabetes? Ramai pesakit dah buat, tapi tetap dpt diabetes. Kenapa? Sebab senaman dan pemakanan mengikut sukatan piramid tidak diamalkan. Anda tahukah piramid makanan? Semua boleh tunjuk piramid tu, tapi bila saya tengok post2 makanan di FB masing2, fuhhh..semua jadi piramid terbalik. Cara terbaik memahami piramid makanan, jumpa pakar pemakanan berdekatan anda, bincang ikut kesesuaian xtvt harian anda walaupun anda tak sakit. That day bila waktu SGM yg saya bincang, rata2 participants pelik n terkejut bila saya bgtau sukatan makanan yg sepatutnya mengikut hidangan setiap jenis makanan.

10 fakta yang Doktor Nadrah kongsikan dengan kita…


Same2 kite renungkan dan fikirkan..

Kembali kepada asas konsep penyusuan 'demand & supply'

Adalah lebih baik ambil drpd sumber makanan semulajadi..

Kesimpulan: ai xjadi nk beli vitamin.. Confirm.. Better tambah koleksi cd.. Hahaha..


Sumber: en google..
Nak gak tepek gambar

posted from Bloggeroid

Thursday, November 03, 2011

Friday, October 14, 2011

Homemade baby rusk

First batch




Second batch






Resepi di sini

http://foods4tots.blogspot.com/2011/10/homemade-baby-rusk-inspirasi-roti.html

Happy cooking

posted from Bloggeroid

Thursday, October 13, 2011

Kek coklat kukus

As salam peeps..
Entry masak lg.. Hehe.. Lately tatau nak update apa..
Al kisahnya lepas pimpang petpot dgn nabila tengah hari td, janji dgn die, ptg ni kite buat kek ye.. Die klu sebut buat kek laju je..

Ni la hasilnye.. Nampak xmenarik.. Tp mables.. Hehe.. Aku yg bt suke aku la nak kate..



Adunan 1
2 cawan tepung kek
1 cawan gula
1 cawan serbuk koko

Adunan 2
1 cawan susu pekat
1 cawan minyak masak
1cawan air panas mendidih
2-3 biji telur

Cara2
-Satukan semua bahan adunan 1, gaul sebati
-Masukkan adunan 2 ke salam adunan 1, kacau sebati
-Sediakan loyang (marjerin salut tepung)
-Kukus 30-35minit
-Siap

Yang aku buat ni setengah adunan je
Resipi adalah dari internet..

Happy cooking

posted from Bloggeroid

Tuesday, October 11, 2011

Pasta soup for baby




Untuk 4 orang

1sb minyak masak/olive oil
1 biji bawang putih - di hiris
1 batang lobak merah- potong dadu
1 biji kentang - potong dadu
1 liter air
Ayam- dicincang
100g pasta
Daun sup untuk hiasan

Cara2
-Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kekuningan
-masukkan lobak merah dan kentang yang telah dipotong dadu
-masukkan ayam, kacau sebati
-masukkan air,kacau sebati, biarkan mendidih
-apabila ayam,lobak merah dan kentang telah empuk masukkan pasta,kecilkan api

-apabila sup sudah benar2 masak, tutup api dan boleh dihidangkan..
Tabur daun sup sbg hiasan

Anak sy yg sulung suka pasta.. Jd sy masak skali utk kakak dan adik..
Saya asingkan dulu untuk adik sebelum tambah garam + telur utk kakak
Sy suka pasta ni sbb die bentuk abc n kecik2 snang baby nak makan..
Happy cooking..

posted from Bloggeroid

Monday, September 19, 2011

biskut baby

assalam..
fresh from oven.. baru wat tadi.. hihi
sesuai utk baby 7bulan dan ke atas..



80g tepung ubi
20g tepung jagung
25g gula kastor
2biji kuning telur
2 sb susu tepung ( susu baby)
air

-masukkan telur dan gula dalam mangkuk, pukul sampai gula larut
-masukkan susu tepung, pukul sebati
-masukkan tepung ubi dan tepung jagung
-uli sampai tak melekat kat tangan, kalau agak keras tambah air
-bentukkan bulat kecil2 ( sy bt bntuk panjang2, senang baby nak pegang)
-bakar 180 darjah, 7-8 minit

posted from Bloggeroid